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沃柑和茂谷柑哪个最吃 沃柑和茂谷柑的区别

发表时间:2019-06-13 15:32     编辑:宗富沃柑苗     所属分类:常见问题
【导读】:沃柑和茂谷柑看似都带有一个柑字,其实两者还是有区别的, 那么沃柑和茂谷柑哪个最好吃?我感和茂谷柑的区别。下面就一起来了解一下吧!
 
沃柑,茂谷柑
 
沃柑和茂谷柑哪个最吃 沃柑和茂谷柑的区别
 
更加推荐沃柑。但是每个人的口味不一样,这个还得自己根据判断。
 
在目前的晚熟品种中,沃柑和茂谷柑一起并称杂柑双宝,都属于早结丰产和果大皮薄的优良品种。沃柑种植面积较大,茂谷柑相对较少,价格上茂谷柑也较高一些。
 
1、沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强,树冠初期呈自然圆头形,结果后逐步开张。枝梢上具短刺。
 
2、茂谷柑英名“Murcottquot;、“Honey tangerine”,或“Honey murcottquot;,为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种,即桔橙类 (tangors)。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高,风味佳而浓郁、皮薄多汁,且较蕉柑晚熟,因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多,栽培面积逐年增加。近年来闽南地区也已有引种试种。
 
好了,关于沃柑和茂谷柑区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。
 
沃柑和茂谷柑哪个最吃 沃柑和茂谷柑的区别
 
沃柑和茂谷柑的区别
 
1、品种
 
沃柑:“坦普尔”桔橙与“丹西”红橘的杂交种,属于晚熟杂交柑桔品种。从韩国济州柑桔试验场引进,中柑所培育。
 
茂谷柑:1913年在美国育成的宽皮桔与甜橙的杂交种,所以是桔橙类 。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。虽然它的英名“Murcottquot; 音译过来是默科特,但一般认为茂谷柑和默科特是两个不同的品种。
 
2、外观
 
沃柑:单果重100-250克左右;果实扁圆形;果皮光滑、橙红色,果皮包着紧,容易剥离;果肉为橙色。
 
茂谷柑:基本跟沃柑相同,果皮一般比沃柑更红一点。
 
3、口感
 
两者都具有高糖低酸,细嫩化渣,多汁味甜的风味,不过也有细微差别。根据百度百科资料,沃柑:可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%。茂谷柑:可溶性固形物15.0%,酸度0.6%―1.0%。对比来说沃柑可能会更甜一些。(小编还未品尝对比过,若有差错欢迎吃过的朋友指出~)
 

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